LOS RECURSOS CURATIVOS VEGETALES EN LA MEDICINA TRADICIONAL PERUANA
Hugo E. Delgado Sumar
Investigador Asociado INMETRA
INTRODUCCIÓN
El término medicina tradicional se
refiere a formas de proteger y restaurar la salud que existían antes de la llegada de la medicina moderna, según la Organización Mundial de
Salud (OMS).
Al momento del descubrimiento, y como
resultado de su desarrollo, el mundo andino al igual que otros pueblos, poseía una medicina con un elevado grado de especialización, y aunque
ésta era de carácter mágico religioso, en el plano real –o natural-, un largo proceso de observación y experimentación le
permitió explicar las causas de las enfermedades, reconocer sus síntomas y así poder
diagnosticarlas y decidir cómo tratarlas y cómo provenirlas; reconocieron las etapas naturales de los seres vivientes (nacimiento,
crecimiento, madurez, senectud y muerte) y entendieron las diferencias entre salud,
enfermedad, dolor y muerte; investigaciones y principalmente a la luz de la tradición oral y la extensa obra de los todavía cronistas,
constituía y constituye aún una de las más ricas y variadas del mundo y, paradójicamente, todavía permanece desconocida en grado sumo. En
el plano mágico-religioso (en el que se ubicaban las enfermedades que ignoraban cómo curar), a diferencia de la medicina moderna cumplía
“una manifiesta en material social” al “dar cohesión y continuidad a la comunidad indígena”.
OBJETIVO
GENERAL
Ubicar el contexto sobre el cual las
plantas medicinales se desenvuelven en la Medicina Tradicional.
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
§ Conocer el manejo de las plantas medicinales y el enfoque que las comunidades
indígenas le daban para su aplicación terapéutica.
§ Elaborar criterios de aplicación fitoterapéutica que permitan un mejor
complemento entre la medicina ancestral y la moderna.
LOS CONCEPTOS DE SALUD Y
ENFERMEDAD
En el mundo andino, todo tiene vida y
nada es estático o inerte. La creación está animada por una fuerza vital que se denomina CAMAQUENC. La poseen los hombres y las momias de los
antepasados (Malquis), los animales, las plantas y los objetos inanimados como los cerros, los
lagos, la tierra, el agua, los vientos, y también todo lo que construye el hombre, como las casas y los adoratorios. Es decir, a cada objeto,
a cada cosa le corresponde una fuerza primordial, un doble que lo anima. Esto que ha sido denominado pensamiento “seminal”, iguala a los seres
humanos con los otros elementos de la naturaleza con los cuales se halla unido y con los que
interactúa en armonioso equilibrio. Equilibrio –sinónimo de salud-, que surge como resultado de una triple relación: la relación del hombre
con respecto al medio geográfico o naturaleza en la que habita; la relación del hombre y el grupo social con respecto los dioses titulares que rigen su vida y la de su comunidad.
La pérdida de este equilibrio conduce
al concepto de enfermedad. En el hombre, como consecuencia del abandono del carácter preventivo; en el grupo social en su conjunto, como
resultado de quebrantamiento de las normas morales y, en el medio físico, como respuesta a la depredación de la naturaleza y sus
recursos.
Surgida la enfermedad, los procesos
curativos andinos, en la generalidad de los casos, obedecen al criterio lógico de todo sistema médico: conservación de la salud, prevención de
las enfermedades y restitución de la salud. La prevención de la enfermedad a través de una correcta alimentación, la “limpia” periódica del
organismo, el consumo de plantas medicinales que protegen y potencian el organismo, las relaciones armoniosas con la familia, la comunidad y
las deidades tutelares y fundamentalmente, la eliminación de los excesos, entre ellos los sexuales. El tratamiento de las enfermedades, a
través de la eliminación de las causas o transgresiones que las originaron, la aplicación de procedimientos depurativos del cuerpo y/o los
órganos o sistemas afectados, la administración del tratamiento curativo prescrito sobre la base de una rigurosa dieta, y la restitución del
carácter preventivo inicial.
LOS PROCEDIMIENTOS
CURATIVOS
A las enfermedades de claro origen
natural, corresponde una terapia igualmente natural y a las enfermedades de origen sobrenatural, corresponde una doble terapia: una en el
plano mágico religioso y otra en el plano natural. La primera consta de gestos rituales destinados a restituir las relaciones del individuo
con su entorno religioso y social y la segunda, aliviar o eliminar los síntomas de la enfermedad. Sin embargo, fijar una línea de separación
absoluta entre lo profano y lo sagrado, lo mágico y lo científico, lo natural y lo sobrenatural, no solo es difícil, sino
imposible.
Dicha separación, sin embargo, no es
imperativa en la medida que los gestos rituales del mundo andino no constituyen peligro para la persona y, en cambio, contribuyen
definitivamente – en el orden psicológico-, a garantizar la recuperación de la salud. Tiene un carácter inocuo, funcionan en el marco de la
cultura de cada individuo y tienden a desaparecer o a reelaborarse en los procesos de transculturación, especialmente en las grandes
aglomeraciones urbanas.
Los procedimientos curativos
naturales comprende la utilización de animales –vivos o muertos, vertebrados e invertebrados- y productos biológicos animales; el empleo de
productos biológicos humanos, principalmente las excreciones del cuerpo; el uso de recursos minerales, generalmente “crudos”; la utilización
de plantas medicinales y productos derivados de ellas y, finalmente, una gama amplia de productos manufacturados de distinto orden y no
necesariamente curativos, entre los que hay que incluir los fármacos procedentes de la medicina occidental. De estos cinco tipos de recursos,
destacan por su número e importancia, los recursos de origen vegetal, los que le confieren a la medicina andina un carácter fundamentalmente
fitoterapéutico.
LOS RECURSOS CURATIVOS
VEGETALES
La riqueza y variedad de recursos con
que cuenta la medicina tradicional peruana, cuya magnitud aún no es desconocida, constituyen en primer término, una respuesta adaptativa
propia del proceso de apropiación del territorio iniciado hace 20 milenios; en segundo término, una respuesta adaptativa a las epidemias y
enfermedades introducidas por la conquista y, finalmente, una respuesta adaptativa frente a los procesos de urbanización propios de nuestros
tiempos. Sin embargo, es necesario anotar también que estos procesos que el individuo sigue ensayando nuevas respuestas a través de la
investigación de nuevos recursos, o la incorporación de recursos de otras tradiciones médicas incluida la medicina occidental; y que,
contrariamente, los procesos de urbanización y los flujos migratorios que acarrean, cortan el intercambio generacional de los conocimientos
tradicionales. Es decir, dos tendencias opuestas de enriquecimiento y pérdida del conocimiento que urge afrontar.
Un examen de la variedad de los
recursos curativos vegetales utilizados por la medicina tradicional –y que no es ajena a otras culturas-, nos permite hace las siguientes
distinciones, útiles para quienes quieren comprender la naturaleza y el carácter de los procesos curativos:
Por su
utilidad
Atendiendo a este criterio, los
recursos vegetales en el mundo andino se dividen –principalmente- en Ornamentales, Cosméticos, Colorantes, Pesticidas, Maderables, Textiles,
Alimenticios, Venenosos y Medicinales. Sin embargo esta distinción no es rigurosa debido a la diversidad aromática, pesticida y curativa; la
“Kiwicha” (Amaranthus caudatus) es alimenticia, curativa y colorante; el “Mastuerzo” (Tropaeolum majus L.) es alimenticio,
cosmético y curativo; el “Nogal” (Juglans nigra) es curativo, colorante y cosmético; El “Chamico” (Datura stramonium L.) es
venenoso y curativo; el “algodón” (Gossypum barbadense L) es medicinal y textil.
En un sentido más restringido, los
recursos vegetales se suelen clasificar en “Plantas que matan” y “plantas que curan”. en el primer grupo se ubican aquellas que tiene un
carácter tóxico y que aún se siguen utilizando en la pesca y la caza como el “Curare” (Strichnos castelnaci), el “Barbasco”
(Lonchocarpus nicou) y la “Dacha” (Aegiphila peruviana). Los dos primeros
utilizados además como poderosos insecticidas agrícolas y el tercero, como herbicida; a este grupo se suelen sumar los recursos que tienen
propiedades abortivas. En el segundo grupo se ubican las plantas utilizadas en los procedimientos de diagnóstico y
tratamiento de las enfermedades, sean éstos de carácter mágico religioso o natural.
Por el plano de su
utilización
Al término de quinientos años, en la
rica y variada farmacopea vegetal del país, y en el sistema médico en el que se inscribe, es posible encontrar por el plano de su aplicación
hasta tres tipos de elementos curativos: los eminentemente mágicos, los mágico-curativos y los exclusivamente curativos; riqueza y variedad de
recursos que sin embargo, como resultado de los procesos de aculturación, han sufrido importantes pérdidas en el conocimiento de su utilidad
mágica o curativa.
Las plantas o recursos
mágico-religiosos que actúan en un plano básicamente ritual, se utilizan para: prevenir o curar las enfermedades provocadas por las deidades
andinas mediante el ofrecimiento de “Pagos” (“Wira pacha tika” o “Pacha untu”: Gaester sp.); protegerse de maleficios, embrujos y
enfermedades a través de baños y la utilización de escapularios (“Yana huma”: Orbiguya sp.); o, “limpiar” las
enfermedades del cuerpo (“Chunta” o “Yunka tisi”: Guillielma sp.). Su eficacia por lo
tanto, sólo es posible en el marco de la cultura del individuo y opera, exclusivamente, en el nivel psicológico. Su número, es
extremadamente pequeño en relación al total de recursos vegetales curativos existentes en el país.
En el otro extremo, una
importantísima variedad de recursos curativos vegetales cumplen una función curativa real a través de las sustancias farmacológicas o
principios activos que contienen, y un número no menos importante de plantas benéficas se supone actúan como placebos, debido a que se
desconoce, o se ha perdido, el conocimiento sobre sus propiedades. Para el criterio occidental,
caen en esta clasificación aquellos recursos que no han sido validados químicamente. A este respecto, es pertinente recordar que “la
impresionante acumulación de conocimientos indígenas sobre las propiedades del mundo vegetal no
puede ser explicada simplemente como un producto del misticismo o de la magia incaica. El descubrimiento de acciones farmacológicas en muchos
especies de la flora peruana fue, con toda seguridad, el resultado de prolongados períodos de observación y experimentación que, aunque
disfrazados con ropaje místico, están registrados en las leyendas que ilustran el pasado peruano”
Un tercer grupo, no muy numeroso,
comprende los recursos curativos que cumplen funciones –paralelas o no- en ambos planos: actúan como elementos de los procesos rituales y
forman parte de las prescripciones curativas. La planta representativa de este grupo es la “Coca”, pues en torno a ella gira la relación
ritual entre el hombre y las deidades andinas y las relaciones sociales y de intercambio, además de mitigar el cansancio y curar dolencias.
Los recursos de este grupo, además de curar, se utilizan para la mala suerte, el susto o contra los maleficios y la brujería; para prevenir enfermedades ; en mates para el tratamiento de enfermedades ocasionadas por elementos animados de la
naturaleza; en amuletos para asuntos comerciales y, finalmente, como elementos-solos o asociados- de las ofrendas o “Pagos” solicitando protección a
las deidades.
Por el momento de su
aplicación
Algo que caracteriza a las medicinas
llamadas tradicionales, es su clara distinción con relación al momento de la aplicación de los recursos curativos y que las hace diferentes de
los sistemas médicos fundamentalmente reparativos. En la medicina tradicional peruana, y en la mayoría de los sistemas médicos tradicionales
del continente se distinguen tres categorías básicas: los recursos de carácter preventivo o profiláctico destinados al mantenimiento de la
salud y la creación de resistencias frente a la enfermedad, los recursos depurativos destinados a la eliminación de los tóxicos contenidos en la sangre,
producto de nuestros patrones de consumo, o la eliminación de las toxinas elaboradas por nuestro propio organismo, y los recursos curativos destinados a sanar o aliviar
las enfermedades.
Por su función específica en la
prescripción
Puesto en funcionamiento el
tratamiento a través del cual se restituirá la salud, la prescripción terapéutica se conforme de tres tipos de recursos curativos: los
destinados a elimina los humores y las substancias tóxicas del organismo, regular la temperatura del cuerpo y “limpiar” la
sangre, los encargados de proteger determinados órganos que puedan ser afectados por la prescripción, y los
que facilitan la acción de los otros recursos; además de actuar como “limpiadores”.
Este mismo criterio se aplica en la
formulación del emplasto preparado para curar fracturas: bajar la hinchazón y reabsorber la sangre detenida bajo la piel; soldar el hueso
roto, facilitar la formación del callo óseo, alimentar el hueso dañado, contrarrestar el efecto térmico de las plantas y refrescar la parte
dañada.
Sin embargo, este tipo de
formulaciones no han sido aún estudiadas y evaluadas en su conjunto, y cada recurso curativo es estudiado, analizado y descrito de forma
independientes; como el lógico, la suma del conocimiento de las propiedades de las partes no puede explicar las propiedades del todo en su
aplicación práctica. El resultado, una tendencia cada vez mayor a usar de manera aislada cada recurso.
VIGENCIA Y
CONTINUIDAD
Al término de quinientos años, esta
rica y variada farmacopea ha sufrido importantes pérdidas en el conocimiento de su utilidad mágica o curativa, lo que obliga a distinguir en
la Medicina Tradicional actual hasta cuatro grupos de elementos y prácticas terapéuticas: un primera grupo, lo constituyen aquellos recursos
terapéuticos cuya eficiencia y eficacia han sido probados a lo largo de miles de años, cuyos usos nos confirman a diario la validez de su
utilización, y sobre los cuales el sentido común nos dice que resulta ocioso pretender someterlos a una validación científica en términos
occidentales.
Los ejemplos sobre este tipo de
recursos son amplios, y se hallan contenidos en infinidad de publicaciones; un segundo grupo, igualmente importante, lo constituyen los
recursos de los cuales se ha perdido la información respecto a su utilidad curativa y su utilización; y junto a ellos, aquellos recursos
terapéuticos cuya eficiencia y eficacia han sido probados a lo largo de miles de años, cuyos usos nos confirman a diario la validez de su
utilización, y sobre los cuales el sentido común nos dice que resulta ocioso pretender someterlos
a una validación científica occidentales.
Los ejemplos sobre este tipo de
recursos son amplios, y se hallan contenidos en infinidad de publicaciones; un segundo grupo, igualmente importante, lo constituyen los
recursos de los cuales se ha perdido la información respecto a su utilidad curativa y su utilización; y junto a ellos, aquellos recursos cuyo
valor medicional no conocemos; un tercer grupo, está constituido por aquellos recursos curativos cuya utilización ha demostrado ser
perjudicial para la persona, por su carácter tóxico, por el nivel de dependencia que crean, o por muchas otras razones y cuya erradicación
sabemos, no constituye problema.
Finalmente, un cuarto grupo de
recursos de prácticas curativas, generalmente de carácter mágico-religioso, que no constituyen peligro para la persona y que en cambio
contribuyen definitivamente – en el orden psicológico- a garantizar la recuperación de la salud. Recursos y prácticas que tiene un carácter
inocuo, que funcionan en el marco de la cultura de cada individuo y que tienden a desaparecer o a reelaborarse en los procesos de
transculturación, especialmente en las grandes aglomeraciones urbanas como Lima.
A MANERA DE
CONCLUSIÓN
Hay tres aspectos de nuestra realidad
que resultan innegables en la actualidad. El primero, “... que ningún sistema médico, así como tampoco ningún sistema tecnológico es – ni
puede serlo- totalmente autosuficiente. Las crecientes necesidades que confronta la sociedad, la incapacidad de los Estados de dar respuesta
adecuada a todas las demandas, la brecha cada vez mayor entre quienes nada poseen, hacen impracticable en sumo grado sumar una sola y única
solución, que además sea definitiva. Esto origina en el país, como en cualquier otra parte, que la búsqueda incesante de una solución en
materia de salud oscile entre dos extremos opuestos, y sin embargo complementarios: la recuperación de viejas formas o la imposición de nuevos
modelos”. El segundo, que “los mayores triunfos que la humanidad ha logrado sobre las enfermedades son debidos
a la obtención de mejores niveles de vida y alimentación así como al saneamiento ambiental, y no tanto al uso de medicamentos”. afirmación ésta que se corresponde con aquella que señala que “Los medicamentos, saneamiento, agua
limpia y otros avances ambientales también tienen un papel muy importante”. Sin embargo, este papel importante requiere de la administración de medicamentos correctos, en el
momento apropiado y a la persona indicada, y más aún, requiere que sea culturalmente apropiada. Y tercero, que “Más de la mitad de las
enfermedades en el mundo no tienen medicinas. La población mundial continúa envejeciendo. Hay todavía mucho crecimiento en
adelante”.
En este contexto, los procesos de
revaloración o puesta en valor de los recursos –y procedimientos- curativos tradicionales cobran importancia, no sólo como alternativas
válidas para la solución de problemas concretos, sino como competentes de un proceso de articulación sobre el cual construir un sistema médico
culturalmente apropiado. Pero para ello constituyen condición sine qua non el conocimiento de las potencialidades y limitaciones de los
sistemas a articular.
“... la viruela, el sarampión, la
difteria, el tracoma, la tos ferina, la varicela, la peste bubónica, la malaria, la fiebre tifoidea, la escarlatina, la disentería
amebiana, la influenza, y varias infestaciones helmíticas”. Crosbty, Alfred W. Jr. Ecological Imperialism.
Cambridge, Cambridge University Press, 1986.
Las principales plantas utilizadas en los procedimientos de diagnóstico, llamadas
plantas “maestras”, son “Ayahuasca” (Banisteriopsis caapi y Banisteriopsis rubsyana), Chamico” (Datura stramonium
L.) “Achuma” o “San Pedro” (Trichocereus Pachanoi Britt), “Floripondio” (Datura arbórea L.), “Floridio colorado”
(Datura sanguínea R&P), “Floripondio blanco” (Datura cornigera HOOK), “Huachuma” (Datura Huachuma), “Toe”
(Datura suaveolens) y “Tabaco” (Nicotina tabacum).
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