Paico

Chenopodium ambrosioides L.

Taxonomía:

            Familia           :Chenopodiaceae

Género          :Chenopodium

Especie         :ambrosioides L.

 

Sinonimias:

Chenopodium anthelminticum L.

 

Nombres populares:

Amush, paicco, paica macho, apazote, cashiva, cmatai, pazote, amasamas, amatai, cashua, hierba de santa maría, payqo, viñaguayna, sarapayqo, wayna, wasi-iko, wormseed (inglés), erva de Santa María (portugués), mastruz (Brasil), payko (v. pira, yine), té de México.

 

Descripción botánica:

Es una planta herbáceo, aromática, perenne, erecta de hasta un metro de altura, tallos leñosos o pubescentes, longitudinalmente sulcados, verdes o verdes rojizos. Hojas alternas de 5-8cm de largo por 1-3cm de ancho, de color verde claro a amarillento. Fruto aqueriio. Semilla de 1,5-2mm de diámetro de color bruno o negro, brillante y lisa. Flores diminutas dispuestas en panojos terminales, es propia de regiones terminales 1O.15.

 

Hábitat y distribución:

Es una hierba del continente americano que se extiende hasta Chile y Argentina; ampliamente distribuido, en laderas peñascosas, como maleza muy común en diversos cultivos, jardines y pastizales9. Crece en regiones templadas 1O.

 

Ubicación en el Perú:

En el Perú se encuentra distribuido en la costa sierra .y selva de los departamentos de:

 

Ancash (Recuay), Puno (Azángaro), Loreto, San Martin, Ucayali, Amazonas, Cajamarca, Huánuco, Lima, Lambayeque16.

 

Bioagricultura:

La propagación se realiza mediante semilla botánica y por esquejes. El tipo de suelo debe ser arena-arcilloso. fértil y bien drenado. La siembra puede ser directa o por trasplante a un distanciamiento de O,50xO,50m a 0,75xO,75m. La germinación se presenta a los 7 a 10 días de la siembra. El trasplante a terreno definitivo se realiza a los 30 días. Presenta un periodo vegetativo de 9 meses aproximadamente. La cosecha de las hojas se reali.za manualmente y se inicia después de los 30 días de la siembra a través de cortes esporádicos, luego se seca preferentemente bajo sombra.                                                                                       .

 

Usos medicinales:

Contra la picadura de arañas e insectos venenosos, antiulcerosa. antimalárica e hipotensora.

 

Hojas: antiparasitaria, antihemorroidaI, depurativo. insecticida, usado en calambres y tuberculosis; antiverrucoso, carminativo, emenagogo, antiácido, antidiabético, antipalúdico, diurético, sudorífico, abortivo, digestivo, sedante y antiasmático; usado para tratar varices, angina y teniasis , Tallo: es usado como antiparasitario. Flores: carminativo, digestivo, vulnerario.

 

Otros usos populares:

Se emplea como repelente de insectos colocando en diferentes lugares de las casas. Es utilizada como sazonador en sopas típicas, La planta en cocimiento se usa para controlar pulgones y gusanos comedores de hoja.

 

Composición química:

Hojas e inflorescencia: aceites esenciales, con ascaridol (66,7%), mircenno, felandreno, a-terpineno, a-terpineol, p-cimeno, limoneno, alcanfor, aritasona, safrole, N-docosano, N­hentriacontano, N-heptacosano, N-octacosano, b-pineno, geraniol, terpenos, salicilato de metilo, saponinas, ácido gálico, ácido oxálico, ácido músico, albumfnoides, carotenoides, clorofila, grasa, mucílagos;oxa,lato de calcio,taninos (1,6g%), resinas (3,1 g%), cenizas 17,46%, cloruros (1 ,28%), sulfatos (2,33%), calcio (0,65%) y magnesio'(0,33%) y gomas.

Frutos: aceite esencial 0,6-3%, quercetina, kaempferol, rhamnósido, anetol y santonina.

 

Farmacobotánica y Farmacognosia:

En lo referente a la solubilidad de las hojas de paico, ésta se manifiesta en mayor proporción en agua (10,6g%), luego en alcohol etílico (8,1 g%), cloroforma {7,2g%).

En cortes histológicos de la hoja se encontró presencia de pelos glandulosos de forma muy particular que contiene aceites esenciales muy aromáticos y en el mesófilo, células que contienen oxalatos de calcio en forma de arenilla.

 

Ascaridol: ejerce efecto sobre asearías, oxiuros y ancilostomas no ejerciendo acción sobretenia y tricocefalos.           

 

Cimeno y mirceno: presentan actividad analgésica

 

Felamdreno: presenta actividad antitérmica.

 

Anetol: provee de propiedades antiinflamatorias.

 

Extracto: (jugo puro) machacar hojas y tallos, luego colar

 

Infusión: llevar a infundir 5-20g de hojas y flores en un litro de agua.

 

 

Farmacología experimental:

 

Pre-clínica: .

 

Un estudio del extracto metanólico de hojas de. C. ambrosioldes en dosis de 100 Y 200mgl kg de p.c. vía intraperitoneal, ha exhibido actividad antiinflamatoria en edema plantar de ratas inducido por carragenina y una disminución de las cotorciones dolorosas (24, 38% respectiv_mente) provocadas por inyección de ácido acético en ratones.

 

Diferentes extractos evidenciaron actividad antimalárica, sobre cultivos de Plasmodium vivax, mientras que las partes aéreas secas {D.E, de 100mg/ml} han demostrado actividad tóxica «in vitro» frenta a  P. falclparum y P. berghel18.

 

Mendoza y Reaño, en un estudio experimental "in vivo" del extracto fluido de las hojas de C. ambrosioides a dosis de 30mg/kg por 5 dfas consecutivos y del exfracto acuosos a dosis de 900mg/kg por 2 días consecutivos, en conejos hembras de primer y segundo tercio de preñez, no produce efecto abortificante.

 

Risco y Tay (Trujillo 1998), determinaron que el infuso de C. ambrosioides L. a la dosis de 41 ,4mg ejerce efecto estimulante en músculo uterino aislado de C. Porcellus estrogenizado y no estrogenizado, que el infuso ejerce mayor efecto en útero estrogenizado y que el efecto del infuso tanto en útero estrogenizado como en útero no estrogenizado es ligeramente inferior al producido por oxitocina.

 

En otros ensayos el extracto acuoso de las partes aéreas de paico han exhibido actividad antiulcerosa en dosis de 25 y 100mg/kg administrado vía oral.

 

Los extractos totales de C. ambrosioides L. demostraron actividad antimicrobiana frente a P. aeruginosa Y S. aureus18.

 

La administración intraperitoneal de 100 Y 200mg/kg de extracto metanólico de hojas de C. ambrosioides L. ha logrado disminuir la temperatura rectal en ratas con hiperpirexia inducida por inyección subcutánea de una suspensión acuosa de levadura. Dicho efecto es ligeramente menor al producido por 400mg ácido acetil salicílico18.

 

Clínica:

 

El aceite extraído por arrastre de vapor administrado en adultos (1,5ml por vía oral), ha demostrado ser eficaz en diversas parasitosis intestinales. La OMS determinó que una dosis 20g de la planta entera provoca la rápida expulsión de los parásitos sin aparantes efectos adversos (Ching Ch. 1980)18.

 

Los franceses consideran apto para uso humano la administración de una sola infusión de 100g. de hojas en 1.5 litros de agua, dejando reposar 5min, administrando 3 tazas diarias (450cc) a los adultos y una taza (150cc) dividida en tres tomas para los niños mayores de 3 años que tengan parásitos. A las 72 horas se recomienda administrar un purgante salino y oleoso, para facilitar su eliminación. Es decir una dosis diaria de 0,03 a 0,1 9 de partes aéreas por k/día, no mayor de tres días es considerada efectiva y segura.

 

Otros estudios clínicos, en dosis terapéutica, de preparados de las partes aéreas de C. ambrosioides L., reportan que dichos preparados no producen efectos tóxicos en humanos18.

 

Contraindicaciones y precauciones:

Esta especie no debe administrarse durante el embarazo, en altas dosis tiene acción abortiva1,5,7; tampoco deben consumir las personas débiles o convalescientes6.

 

El aceite esencial puede producir efectos tóxicos como vómitos, náuseas, depresión del sistema nervioso, lesiones hepáticas y renales, trastornos visuales, cardíacos y respiratorios, sordera, en altas dosis puede ocasionar la muerte6.

 

Indicaciones terapéuticas

Extracto: (jugo) dos cucharadas, 16ml aproximadamente, tomar en sopas, una vez al día, durante quince días. Es indicado como antiparasitario7.

 

Infusión: de hojas, tomar un vaso de este preparado cada 8 horas: Se emplea como depurativo, antidiarreico, en calambres y en forma de lavados como antihemorroidal y tuberculosis1.16.17. antiverrucoso, carminativo, emenagogo, antiácido, antidiabético, antipalúdico, diurético, sudorífico, en varices y angina, en teniasis, abortivo" digestivo, sedante yantiasmático2.3.5.

 

Decocción: planta completa, contra la picadura de arañas e insectos venenosos, como antiulcerosa, antimalárica e hipotensora6.

 

 

Toxicología:

 

El aceite esencial en dosis elevadas ha evidenciado poseer toxicidad de humanos, manifestando: náuseas, vómitos, depresión del SNC, lesiones hepáticas y renales, sordera, trastornos visuales, convulsiones e insuficiencia cardiorrespiratoria18.

 

La administración del extracto. metanólico de paico, en ratas, a una dosis de 1000mg/kg por vía intraperitoneal no produjo muertes a las 24 horas de su administración. En cambio, produjo mayor movilidad e hiperactividad en los animales.

 

Referencias bibliográficas:

1.         EQUIPO DE SALUD PARROQUIA JESUS OBRERO. (1986). Aprendamos a curarnos con plantas. Ed. Tarea; p:34.

2.         MORALES GM, MASSON AA. (1988). Manual práctico del huerto biológico. Lima - Perú; p: 110

3.         RUTTER RA. (1990). Catálogo de las plantas útiles de la amazonía peruana. 2da ed. Ed. Ministerio de Educación. Instituto Lingüístico de Verano. Yarinacocha - Perú; p:349

4.         TORRES JH. (1983). Contribución al conocimiento de las plantas tintóreas registradas en Colombia. Bogotá - Colombia; p:159

5.         COWEN DL, HELFAND WH. (1994). Historia de la farmacia. Barcelona - España; p:273

6.         GUPTA MP: 270 plantas medicinales iberoamericanas. CYTED. Santa Fé de Bogotá - Colombia. p:617

7.         SERVICIO DE MEDICINAS PRO-VIDA. (1997). Guía de plantas de uso medicinal.1ra ed. Ed, Servicio de Medicinas Pro-Vida. Lima - Perú; pp:89-91

8.         SCULL R, MIRANDA M, INFANTE RE Plantas medicinales de uso tradicional en Pinar del Río. Estudio etnobotánico. I Rev Cubana Farm. 1998;32(1 ):57-62

9.         LOZANO BM. (1983). Análisis fitoquímico de la especie Chenopodium ambrosioides L. Tesis Bach. Farmacia Universidad Nacional de Trujillo - Perú.

10.     MENDOZA ME, REAÑO ME. (1985). Preparación del extracto fluido y acuoso de las hojas de Chenopodlum ambrosioides L. y su ensayo abortificante en Oryctolagus cunniculus hembras preñadas. Tesis Bach. Farmacia Universidad Nacional de Trujillo - Perú.

11.     RISCO YA, TAY CA. (1998). Efecto Farmacológico del infuso de hojas de Chenopodium ambrosioides L. sobre músculo uterino de Cavia porcellus. Tesis Bach. Farmacia Universidad Nacional de Trujillo - Perú.

12.     RAMIREZ R, MOSTACERO J, ARAUJO E, MEJIA F, PELÁEZ F, MEDINA D. (1989). Vegetales empleados en medicina tradicional norperuana. Perú;     pp:1-23, 28-38, 40-53

13.     SÁNCHEZ Z, POMA M, PERAL TA K, LÓPEZ M. (1995). Vegetales: Alimento, Medicamento y Belleza. Ed. Apytesa. Perú; pp:14-20, 29-38, 41-4, 52-69,    71-95

14.     MESTANZA GI. (2000). Contribución al desarrollo de la Fitoterapia en el Centro de Medicina Complementaria EsSalud La Libertad - Trujillo. Bach. Fac. Farmacia Universidad Nacional de Trujillo - Perú; p:44

15.     CERRUTTI T. (2000). Plantas Medicinales .Cultivo, importancia y formas de uso EsSalud – IMET Iquitos - Perú; pp:66-7

16.     PALACIOS JW. (1997). Plantas medicinales nativas del Perú 11. 2da ed. Ed. CONCYTEC. Lima Perú; pp:195-7

17.     VARGAS L, VARGAS R, NACCARATO P. (1995). De Salvia y Toronjil Guía de Medicina Natural para            la Salud de la Mujer. Ed. Gráfico Bellido. .tima - Perú; p: 164

ALONSO JR. (1998). Tratado de fitomedicina bases clínicas y farmacológicas. Ed. ISIS ediciones            SRL. Buenos Aires - Argentina; pp:775-8